Un amigo coreano me dice sobre la esterilla junto al río Han. "¿Quieres ramen?" Y luego se va caminando a la tienda de conveniencia. Dicen que el estudiante extranjero se llevó un buen susto mientras los seguía. Es que la gente estaba haciendo fila frente a las máquinas dentro de la tienda. ## Tres frases que se oyen en la tienda de conveniencia "¿Cómo se hace esto?" "Echa agua hasta la línea de agua y ponlo en el cocedor." "Cuando esté listo, suena. ¡Está caliente, así que ten cuidado!" La "línea de agua" es la línea marcada en el interior del vaso de fideos instantáneos. Hay que echar la cantidad justa de agua para que sepa bien. La "cocinadora" es una máquina que cocina el ramyeon en su punto justo. Solo tienes que pulsar el botón y esperar. Las últimas palabras no las dice la máquina, sino que son como un saludo que te da el personal de la tienda o la persona que tienes al lado. ## ¿Por qué las tiendas de conveniencia se convirtieron en cocinas? En el Parque Hangang no hay muchos restaurantes. Si lo cocinas en casa y lo llevas, los fideos se ponen blandos. Por eso, las tiendas de conveniencia coreanas se encargaron de esa tarea. Las tiendas de conveniencia coreanas no son solo lugares donde se venden productos, sino también restaurantes sencillos que venden loncheras y fideos instantáneos en vaso. Por eso tienen preparados agua caliente, palillos e incluso un lugar donde sentarse. A los coreanos también les encanta comer al aire libre, así que comer ramen con la brisa del río se ha convertido en un pasatiempo. ## Prueba así Ve a una tienda de conveniencia cerca del río Han. Eso sí, no todas las tiendas tienen máquina de cocción. Es mejor comprobarlo en una aplicación de mapas antes de ir. El caldo se derrama con facilidad, así que cierra bien la tapa y camina despacio. Por favor, tira la basura según las indicaciones.