¡Ding-dong! En la mesa de al lado suena un timbre cristalino. Un momento después, un empleado se acerca y responde: "¡Voy~!". Tú, que levantabas la mano mirando con cautela, empiezas a preguntarte algo. ¿Estará bien llamar así? ## El timbre es una señal de "necesito algo ahora" Hay muchos restaurantes con un botón redondo junto a la mesa o en la pared. Al pulsarlo suena un "ding-dong" y el número de tu mesa aparece en la pantalla que ve el personal. Basta con pulsarlo una vez y esperar. No hace falta pulsarlo varias veces. ## ¿Por qué se puede llamar sin miedo? En los restaurantes coreanos, el personal no se queda de pie junto al cliente todo el tiempo. Es para no interrumpir el momento en que los clientes conversan y comen. Por eso, a ambas partes les resulta más cómodo que el cliente llame directamente cuando lo necesita. En Corea tampoco existe la cultura de la propina. El personal no se acerca una y otra vez esperando una propina. Los clientes tampoco tienen que preocuparse por la propina. Así que llamar al personal no es pedir un favor. Es parte del proceso de hacer el pedido. ## Si no hay timbre, haz esto Si no hay timbre, mira al empleado a los ojos y levanta la mano un poco. Y di "jeogiyo" o "yeogiyo" sin hablar demasiado fuerte. Ambas expresiones son parecidas a "disculpe". También puedes hacer lo mismo cuando quieras pedir más agua o más guarniciones. Chasquear los dedos o gritar «¡Oye!» para llamar al personal suena grosero, así que ten cuidado. Hoy en día hay restaurantes donde se pide con una tableta o un quiosco. Primero fíjate si hay una pantalla en tu mesa. No pasa nada si el restaurante es un poco ruidoso. Dentro de ese ruido hay reglas para no molestarse unos a otros.