Un estudiante extranjero me preguntó lo siguiente. "Profesor, hay un cuenco vacío en el pasillo. ¿Quién lo habrá tirado?" No es eso. La gente de esa casa lo dejó ahí a propósito. ## ¿Por qué dejan un cuenco frente a la puerta? Antiguamente, el jajangmyeon y el jjamppong se entregaban a domicilio en cuencos de cerámica. Los cuencos eran del local, así que había que devolverlos al terminar de comer. Por eso, cuando el cliente dejaba el cuenco frente a la puerta, el repartidor venía más tarde a recogerlo. El cliente no tenía que llevar el cuenco hasta el local. Esa costumbre es la que ha perdurado hasta hoy. ## ¿Por qué no tocan el timbre y lo entregan en mano? Mucha gente siente algo de vergüenza al encontrarse cara a cara con el repartidor llevando los platos que ya usó. El repartidor también está ocupado, así que si los dejas en la puerta, los dos ahorran tiempo. Durante la COVID aumentaron las entregas sin verse las caras, y eso lo hizo más natural. ## ¿Yo también puedo dejarlo fuera? Hoy en día, la mayoría de la comida a domicilio llega en envases desechables. No se los llevan, así que tienes que separarlos y reciclarlos tú mismo. Puedes saber si un local recoge los platos mirando el aviso del local o la aplicación al hacer el pedido. Si es un local que recoge los platos, haz lo siguiente. Tira los restos de comida, enjuaga el plato una vez con agua y déjalo justo al lado de la puerta. Enjuagarlo es un pequeño gesto de consideración hacia la persona que manipulará el plato después.