La première semaine après mon emménagement, on m'a dit qu'il fallait acheter des sacs-poubelle au supermarché de proximité. Mais les sacs sont encore différents. Il y a des sacs pour les déchets ordinaires, et les déchets alimentaires ont les leurs. Dans les immeubles, certaines poubelles ne s'ouvrent qu'en passant une carte. Pourquoi est-ce aussi compliqué ? ## Pourquoi paie-t-on pour les sacs-poubelle ? La Corée manque d'espace, et il n'y avait donc pas assez de décharges pour enfouir les déchets. C'est pourquoi elle a instauré en 1995 la « tarification des déchets au volume ». C'est un système où l'on paie en fonction de ce que l'on jette. Le coût du traitement est inclus dans le prix du sac. Plus on jette, plus cela coûte cher, et les gens finissent donc par réduire leurs déchets. ## Pourquoi jette-t-on les déchets alimentaires séparément ? Les déchets alimentaires sont humides et lourds. Si on les enterre simplement, ils pourrissent et sentent mauvais, et l'eau sale peut s'infiltrer dans le sol. C'est pourquoi on a commencé à les séparer des ordures ordinaires. ## Pourquoi jette-t-on ses déchets avec une carte ? Les déchets alimentaires collectés sont réutilisés, par exemple comme aliments pour animaux ou comme compost. Pour cela, il faut connaître la quantité, et il ne doit y avoir ni sacs plastiques ni autres corps étrangers mélangés. Quand on passe la carte, le bac pèse les déchets. Chaque foyer paie en fonction de ce qu'il jette. C'est ainsi que la tarification au poids, où les foyers qui jettent plus paient plus, s'étend aussi aux déchets alimentaires. Autrement dit, les trois réponses se rejoignent en une seule. L'idée, c'est que la terre manque, que chacun est responsable de ce qu'il jette et que les déchets alimentaires doivent être réutilisés comme ressource. Il y a aussi des astuces à appliquer tout de suite. Le système varie selon les régions, et certains endroits utilisent des sacs spéciaux, des cartes ou des autocollants, chacun de leur côté. Quand vous déménagez, renseignez-vous d'abord auprès du bureau de gestion de l'immeuble ou de la mairie d'arrondissement. Les os, les coquillages et les peaux d'oignon sont souvent considérés comme des déchets ordinaires, donc en cas de doute, consultez les indications de la mairie d'arrondissement.