Le ragoût est arrivé, mais il n'y a pas de cuillère. Le serveur est tout au bout de la salle et le restaurant est bruyant. Dans ces moments-là, les Coréens disent « Yeogiyo ! » et lèvent la main. ## « Yeogiyo » veut dire « Je suis ici » « Yeogiyo » sert à appeler quelqu'un, mais aussi à signaler où l'on est assis. Les restaurants coréens sont bruyants et ont beaucoup de tables, donc même si vous ne connaissez pas le nom du personnel, il vous remarque tout de suite dès que vous signalez où vous êtes. Il suffit de lever légèrement la main à hauteur d'épaule et d'attendre que votre regard croise celui d'un employé. Pas besoin de crier. On entend parfois aussi « 이모 » ou « 사장님 », mais en cas de doute, « 여기요 » est le plus sûr. ## Au café, on n'appelle pas le personnel Au café, on commande au comptoir, et quand la boisson est prête, on vous appelle par votre numéro ou votre nom. Ce n'est pas un endroit où le personnel vient à votre table, alors lever la main paraît plutôt bizarre. Si vous avez besoin de mouchoirs ou de pailles, allez au comptoir et dites : « Excusez-moi, je voudrais des mouchoirs. » ## Les sonnettes et les bornes ne demandent aucun mot Si une petite sonnette est posée sur la table d'une chaîne de restaurants, appuyez simplement dessus. C'est pour que, dans les restaurants bondés, personne n'ait à crier et que tout soit plus simple. Pour les bornes, cherchez le bouton de langue dans un coin de l'écran. Si c'est encore difficile, il suffit d'aller voir un employé et de dire : « Aidez-moi, s'il vous plaît. » Les Coréens aussi demandent souvent de l'aide, vous savez.