Avez-vous déjà hésité en ouvrant la porte devant un restaurant ? Quand vous craignez qu'on vous regarde de travers parce que vous mangez seul(e). En Corée, manger seul est très courant, et la raison est claire : avec l'essor de la vie urbaine et des foyers d'une seule personne, les restaurants ont créé des places pour les clients seuls, et les menus individuels servis rapidement se sont multipliés. De plus, les Coréens ne font généralement pas trop attention au repas des autres, donc on ne se sent pas jugé. ## N'est-ce pas bizarre de manger seul(e) ? Non, pas du tout. Beaucoup de cafés et de restaurants proposent des places au comptoir, des tables près de la fenêtre et des menus pour une personne. Historiquement, à cause des trajets domicile-travail chargés et de la culture du bureau, une cuisine rapide et pratique pour manger seul(e) s'est développée. Si cela vous inquiète, il suffit de dire « Je suis seul(e) » devant le restaurant avant d'entrer. ## Où est-ce bon de manger seul(e) ? Les snack-bars coréens (kimbap, tteokbokki), les restaurants de bol de riz/ramen, les maisons de kalguksu, les bento de supérette et les restaurants spécialisés dans les plats mijotés ou grillés pour une personne sont de bons choix. Ces endroits proposent des menus pour une personne et le service est rapide, ce qui les rend pratiques quand on y va seul(e). Cherchez une place près de la fenêtre ou au comptoir. ## Que faut-il faire attention pour commander et s'installer ? Il suffit de dire « 1인분 » (une portion) après le nom du plat, ou simplement « 1인이에요 » (je suis seul/seule). Aux heures d'affluence, il est poli de ne pas monopoliser une grande table trop longtemps, et évitez de parler fort au téléphone pendant le repas. Si vous avez besoin d'un emballage à emporter, il suffit de dire « 포장해 주세요 » (emballez-le, s'il vous plaît).