Setelah kenyang makan daging dan menunggu tagihan, seorang pegawai datang dan bertanya, "Mau makan apa untuk makan utamanya?" Begitu ia bertanya. Bukankah dagingnya sudah jadi makanannya? Katanya mahasiswa asing juga awalnya sama-sama kaget. ## Daging adalah urutan sebelum "makan" Bagi orang Korea, daging di restoran daging panggang lebih mirip camilan untuk menemani minuman keras. Tanpa nasi, rasanya makan belum selesai. Jadi, setelah selesai makan daging, kita memilih salah satu antara naengmyeon, doenjang-jjigae, atau nasi goreng untuk menutupnya. Tidak tertulis di mana pun, tetapi hampir semua orang mengikuti urutan ini. ## Begini cara memilihnya Naengmyeon menyegarkan mulut yang terasa berminyak. Doenjang-jjigae adalah penutup hangat yang dimakan bersama semangkuk nasi. Di banyak tempat, pegawai akan menumis nasi goreng untukmu memakai bumbu dan minyak yang tersisa di panggangan. Pesanlah setelah semua daging habis dimakan agar panggangannya kosong. Coba cari kolom yang bertuliskan '식사' di menu. Kalau sudah kenyang, cukup bilang "Saya tidak usah", atau pesan satu mangkuk saja lalu dimakan bersama. ## Bagaimana kalau tidak memesannya? Tidak ada masalah besar. Hanya saja, orang Korea yang pergi bersamamu mungkin akan merasa kecewa dan berkata, "Kalau tidak makan nasi, rasanya ada yang kurang." Ada juga kedai yang tidak punya menu makan atau menjualnya terpisah, jadi ingatlah bahwa setiap kedai berbeda-beda.