外国人の学生が韓国の友達とご飯を食べているときに尋ねました。 「みんな、食べる前にどうして言葉を言うんですか? 料理はレストランが作ったじゃないですか。」 この一言を少しずつ分解してみると、理由が見えてきます。 ## 「잘」には感謝の気持ちがあります 「잘 먹겠습니다」は「잘 + 먹다 + 겠 + 습니다」に分けられます。 ここでの「잘」は、おいしく、大切にいただきますという意味です。 昔の韓国では、ご飯一杯も簡単なものではありませんでした。 作物を育てた人と、ご飯を用意してくれた人への感謝の気持ちが、挨拶の言葉として残ったのです。 ## 「겠」はまだ食べていないという印です 「겠」はこれからすることを言うときに使います。 だから、この言葉は必ず食べる前に言います。 「これから食べます」と約束するような感じです。 食べ終わった後には「ごちそうさまでした」と言います。 この二つの言葉はセットです。 ## 誰に言うのでしょうか? 家では、ご飯を用意してくれた人に言います。 レストランの店員さんには言わなくても大丈夫です。 でも、誰かがご飯代を払ってくれたときは、その人に必ず言います。 ご飯をおごってくれたことは、そのままご飯を用意してくれたことだからです。 一人で食べるときに小さな声で言う人も多いです。 ご飯に対して、そしてこのご飯が届くまでに力を尽くしたすべての人に向けた挨拶です。 すぐに使えるヒントがあります。 友達には「잘 먹을게」と言ってもいいです。 目上の人や初対面の人には「잘 먹겠습니다」が無難ですよ。 ごちそうになった後に「잘 먹었습니다」まで言えば、気持ちがしっかり伝わりますよ。