一人で焼肉屋に入ったら、店員さんに「1人前はダメなんです、2人前からです」と言われたことはありますか? 外国人学生も「お金を払うと言っているのに、どうして売ってくれないんですか?」 と驚いていました。 お客さんを無視しているわけではありません。 お店にも事情があるんです。 ## サムギョプサルの店に一人で行ったとき 焼肉店は、焼き台に火を入れ、ガスや炭を使い、スタッフがテーブルのセッティングと片付けをしなければなりません。 お客さんが1人でも2人でも、かかる手間はほとんど同じなんです。 だから、2人前から受け付けるお店が多いんですよ。 まず「1人でも大丈夫ですか?」 と聞いてみてください。 だめだと言われたら、2人前を注文して、残った肉は持ち帰りにしてもらってもいいですよ。 最近は、1人前のメニューを別に出しているお店もあります。 ## チゲ屋に一人で行ったとき プデチゲやチョンゴルは、大きな鍋に材料を一度に入れて、テーブルの上で煮ながらみんなで食べる料理です。 一人分だけ別に煮るのは難しいので、「2人前から」と言われます。 でも、トゥッペギ(土鍋)で1人前ずつ出てくるキムチチゲ定食やクッパのお店なら、一人で行っても大丈夫です。 入口のメニューで「定食(ペクパン)」や「1人可」という言葉を探してみてください。 ## それでも食べたいときは NAVERマップやカカオマップでお店の写真のメニュー表を見ると、最低注文人数が書かれていることが多いです。 メニューや価格は変わることがあるので、行く前に確認してくださいね。 断られても気を悪くしないでください。 お客さんが嫌なのではなく、鍋と焼き台の事情なんですよ。