食堂に座ると、スプーンと箸がいつも一緒に出てきます。 外国人の学生が「二つのうち、どちらで食べるんですか?」 と尋ねたことがあります。 その答えは「수저」という言葉に含まれているんですよ。 ## 수저は二つで一セットです 「수저」は、スプーンと箸を合わせて呼ぶ言葉です。 韓国の人は、この二つを別々には考えません。 だから「スジョ ください」と言うと、二つ一緒に出てきます。 小さい頃から食卓にいつも一対で置かれているので、韓国の人にとっては考えるまでもないことなんですよ。 ## スープがあるから、スプーンが先です 韓国の食卓には、ごはん、汁物やチゲ、おかずが一度に並びます。 汁は箸では飲めませんよね。 ご飯もスプーンで大きくすくって、汁物と一緒に食べることが多いです。 だから食卓ではスプーンが主役で、箸はおかずをつまむときに助けてくれる役割なんです。 ## こう使えばいいですよ - ご飯、汁物、チゲ:スプーン - キムチ、ナムル、肉などのおかず:箸 - 麺料理:麺は箸、スープはスプーン ご飯茶碗にスプーンや箸を突き立てたままにしないでください。 法事のお供えの膳でご飯にスプーンを立てるので、嫌がる年配の方が多いんです。 食事の合間に休むときは、器の横や箸置きに置けば大丈夫です。 チゲは一つの鍋をみんなで一緒に食べることが多いです。 自分のスプーンで直接すくって食べにくいときは、「取り皿をください」と言ってみてください。 取り分けて食べる小皿を持ってきてくれますよ。