Blog

Cẩm nang về tiếng Hàn, văn hóa và cuộc sống thường ngày ở Hàn Quốc.

Xem theo chủ đề

← Tất cả bài viết

Tại sao nhà hàng Hàn Quốc lại đưa cả thìa lẫn đũa?

2026-10-21

나무 식탁 위에 밥과 국, 반찬으로 보이는 음식이 여러 그릇에 담겨 놓여 있다.

Khi ngồi xuống nhà hàng, thìa và đũa luôn được mang ra cùng nhau. Có một bạn học sinh nước ngoài từng hỏi: "Trong hai thứ này thì ăn bằng cái nào ạ?" Bạn ấy đã từng hỏi như vậy. Câu trả lời nằm ngay trong từ '수저'. ## Thìa và đũa là một bộ hai món '수저' là từ gọi chung cả thìa và đũa. Người Hàn Quốc không nghĩ về hai thứ này một cách tách biệt. Vì vậy, khi bạn nói "수저 주세요", cả hai sẽ được mang ra cùng nhau. Vì từ nhỏ chúng đã luôn được đặt thành một cặp trên mâm cơm, nên với người Hàn Quốc đó là chuyện không cần phải nghĩ. ## Vì có canh nên thìa đến trước Trên mâm cơm Hàn Quốc, cơm, canh hoặc lẩu hầm, và các món ăn kèm được dọn ra cùng một lúc. Nước canh thì không thể ăn bằng đũa được. Cơm cũng thường được xúc một thìa lớn rồi ăn cùng với canh. Vì vậy, trên mâm cơm, chiếc thìa là nhân vật chính, còn đũa đóng vai trò hỗ trợ khi gắp món ăn kèm. ## Cách dùng như thế này nhé - Cơm, canh, món hầm: thìa - Các món ăn kèm như kimchi, rau trộn, thịt: đũa - Món mì: sợi mì dùng đũa, nước dùng dùng thìa Xin đừng cắm thìa hoặc đũa vào bát cơm. Nhiều người lớn tuổi không thích điều này vì trên bàn cúng, thìa được cắm vào bát cơm. Khi nghỉ giữa chừng, bạn chỉ cần đặt chúng bên cạnh bát hoặc trên giá gác đũa thìa là được. Món canh hầm (jjigae) thường được cả bàn cùng ăn chung một nồi. Nếu thấy bất tiện khi dùng thìa của mình múc trực tiếp, hãy thử nói: "Cho tôi xin đĩa nhỏ". Họ sẽ mang cho bạn một chiếc đĩa nhỏ để chia ra ăn.

Bài mới nhất