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韩语、韩国文化,以及在韩国的日常生活指南。

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鲫鱼饼里并没有鲫鱼,为什么只在冬天卖呢?

2026-11-01

한 사람이 손에 붕어 모양의 일본식 도미빵(타이야키)을 들고 있는 모습이다.

11月初,下班路上的小巷里飘着甜甜的香味。 两个人在同一条小巷里停下了脚步。 民秀还没来得及多想,脚就先停住了。 一看到鲷鱼烧小店,民秀就会感叹:“啊,今年冬天又到了。” 鲷鱼烧比日历更早告诉我们冬天来了。 ## 外国朋友很好奇 旁边的外国朋友看到鱼形的面包,问道。 “里面有鱼吗?” 不是的。 鲫鱼饼里没有鲫鱼。 通常里面是甜甜的红豆馅,最近也有很多是奶油馅的。 朋友一边笑,一边歪了歪头。 两个人都没有错。 对民秀来说这再熟悉不过,对朋友来说只是第一次见到的样子而已。 ## 为什么是鱼的形状,又为什么是冬天呢 据说日本的“鲷鱼烧”传入韩国后逐渐流传开来。 在日本是珍贵鱼类鲷鱼的形状,而在韩国据说则变成了我们身边常见的鲫鱼形状。 只在冬天卖,不是因为法律,而是因为各种缘由。 天冷的时候,热乎乎的小吃卖得很好。 夏天光是站在火前就很难受,红豆之类的食材也容易变质。 ## 马上试试吧 - 请带一点现金。 刷卡或转账是否可用,每家店都不一样。 - “是红豆的还是奶油的?” 然后问一问吧。 - 价格和数量也因店而异,看前面的告示牌就行。 买一个鲫鱼饼尝尝,就等于咬了一口韩国的冬天。

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